Наш интернет-маркет отправляет товары в любую точку Украины с помощью компании "Интайм" или "Новая Почта"

Увлажнение туманом в теплицах Овощеводство, Грибоводство

Увлажнение туманом овощеводство, грибоводство  

Микроклимат в теплице – это необходимая база для получения высоких показателей производительности в тепличных хозяйствах. Поддержка температуры и определённого уровня влажности являются залогом быстрого роста растений.

Летом воздух в теплице охлаждается из-за быстрого испарения тумана в соответствии с принципом работы испарительного охлаждения, а также увлажняется, если относительная влажность очень низкая. В зимнее время система поддерживает нужный уровень влажности для того, чтобы предотвратить обезвоживание сельскохозяйственных культур, которое связано с работой систем отопления. Для получения высокого урожая в тепличном хозяйстве культурам следует создать оптимальные условия для роста. Во многом они зависят от температурно-влажностного режима в теплице. Одно из актуальных решений этого вопроса, доступное по стоимости установки и энергозатратам — это использование систем испарительного охлаждения и доувлажнения. Улучшение условий выращивания растений в тепличных хозяйствах в настоящее время очень актуально – на данном рынке растёт конкуренция, и системы туманообразования, поддерживающие постоянную влажность в теплице, являются важнейшей частью таких комплексов. В летнее время системы тумана обеспечивают охлаждение и увлажнение воздуха. В зимний период сокращают потерю влаги, которая испаряется вследствие работы отопительной системы. 
Как правило холодильные камеры хранения овощей и фруктов оборудованы холодильными агрегатами поддержания низкой температуры от 0 до +5 °С. и выше. При этом влажность воздуха в холодильной камере снижается по причине конденсирования ее на испарителях холодильных агрегатов, при низкой температуре хладагента — фреона. Поэтому практически все холодильные агрегаты в овощехранилищах и холодильных складах хранения сушат воздух. Особенность помещений холодильных камер хранения плодо-овощной продукции накладывает ряд ограничений на применяемое оборудование по увлажнению воздуха. Не каждый увлажнитель воздуха можно установить в такое помещение. Существуют увлажнители воздуха различного типа: паровые, форсунчатые, распылительные, испарительные, ультразвуковые. Каждый из этих типов имеет свои конструктивные особенности и принцип действия.
 
 
Основные причины низкой влажности :
 
- низкая влажность наружного воздуха в зимний период. Система отопления нагревает воздух, снижая при этом относительную влажность воздуха в теплице. Воздействие этих двух факторов снижает влажность до 15-30%;
- низкая влажность наружного воздуха в летний период;
- высокая температура наружного воздуха;
- транспирация растений.  

Система туманопроводов сконструирована таким образом, что позволяет обеспечить  равномерную подачу тумана в область выкладки овощей. Туман испаряется, охлаждает и насыщает овощи влагой, продлевая свежесть и внешний вид.    

Достоинства системы Системы туманообразования в теплицах обладает следующими достоинствами : 
- Распыление воды в воздухе в виде тонкого мелкодисперсного аэрозоля, который интенсивно испаряется, потребляя явное тепло.
- Поддерживается постоянный уровень влажности воздуха
- Поддерживается постоянный микроклимат круглогодично
- Уменьшается необходимость в дополнительном увлажнении
- Уменьшается потребность в наличии тени
- Можно использовать опрыскивание химикатами, такими как удобрения, инсектициды
- Необходимый микроклимат в теплице в круглогодичном режиме
- Заданный уровень влажности в теплице поддерживается автоматически, сокращая затраты на организацию и проведение дополнительных процедур по увлажнению
- Возможность выращивания рассады, растений методом гидропоники и черенкования
 
 

Увлажнение системами тумана в Грибоводстве
С учетом биологических особенностей выращивания грибов системы туманообразования приобретают особое значение. В создании благоприятного климата в теплицах для выращивания грибов на всех этапах производства необходимо уделять особое внимание показателям влажности воздуха. Исходя из вида выращиваемых грибов, требуется соблюдать необходимый уровень влажности, от которого зависит результативность прорастания спор.
Так на фермах шампиньонов оптимальная цифра от 78 до 85%, опят – 95%, кольцевиков в промежутке от 70 до 75%. Для шиитаке в начале плодоношения требуется держать влажность воздуха в пределах 80-95%, а в период сбора - 50-70%.
 
Последствия недостаточной влажности воздуха Обветривание гриба при недостатке влажности Усиленное испарение при дефиците влажности 
 
 
Грибы, в отличие от большинства растений, впитывают воду не через корневую систему, а из окружающего воздуха. Недостаток влаги приводит к замедлению темпов роста, негативно влияет на их внешний вид (деформация плодов, растрескивание поверхности и др.) и ухудшает вкус. Всё это приводит к снижению стоимости продукции. К примеру, грибы вёшенки. Увлажнение этих грибов должно происходить при показателе φ от 80 до 95%. При недостаточном увлажнении грибов вешенок возрастает риск появления абортивных (уродливых) тел, усыхания урожая, а также других дефектов, влияющих на качество продукции.Таким образом, увлажнитель воздуха для грибов – это необходимый элемент в обустройстве успешного грибного хозяйства.
 
Система водяного тумана прекрасно справляется с проблемой традиционного увлажнения грибов (поливом стен и пола) - образованием луж. Излишнее скопление воды на полу может нанести вред грибнице в нижней части блоков. Полив грибов туманом низкого давления и обычное разбрызгивание воды не эффективно, так как неиспарившиеся капли оседают на шляпках грибов, в результате появляются коричневые пятна, которые не лучшим образом влияют на товарный вид. Система увлажнения высокого давления для грибов создает мельчайшие, молниеносно испаряющиеся частички воды (в среднем от 1 до 20 мкм.), которые быстро повышают влажность без осаждения и ухудшения товарного вида продукции. Получаемый туман полностью идентичен природному, чрезвычайно полезному для нормального развития тела гриба. 
 

Результаты использования систем увлажнения туманом для производства грибов
Увеличение скорости роста на 60-90%;
Уменьшение случаев возникновения заболеваний;
Повышение выживаемости до 90%;
Сокращение периода вегетации;
Увеличение массы продукции;
Качественный товарный вид и идеальные формы плодов.
Увлажнители для грибов позволяют достичь высоких результатов урожайности и препятствуют появлению трещинок и чешуек на поверхности плодов, оказывая благоприятное воздействие на их структуру и товарный вид. Для выращивания различных видов грибов зачастую требуется разный уровень влажности, и использование автоматизированных систем туманообразования позволяет реализовать эту задачу на должном уровне, существенно упрощая управление процессами увлажнения и контроль над ними.
 
Для правильного расчёта системы увлажнения для Вашего грибного хозяйства потребуются следующие вводные данные :
- Вид/тип выращиваемой культуры;
- Площадь и объём фермы или теплицы;
- Исходные температура и относительная влажность в летний и зимние периоды внутри и за пределами теплицы;
- Кратность воздухообмена;
- Требуемые температура и относительная влажность;
- Индивидуальные особенности тепличного хозяйства.